Orzo cestovinový šalát s krevetami a feta – podrobný prijať prípravu. The photoriad: Yunhi Kim Čas: 25 min. Náročnosť: ľahká Doručenie: 6 – 8 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 230 g. orzo cestoviny (cestoviny v tvare ryže)
- 230 g. veľké krevety, odstráňte hlavy a odlepte škrupina, nahrubo nasekané mäso
- 1/3 Čl. a 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 1 strúčik cesnaku, kotleta
- Hrubá morská soľ a čerstvo mleté korenie
- Jemne nastrúhaná chuť z 2 citrónov a 1/4 lyžice. čerstvo vylisované citrónová šťava
- 4 perie zelenej cibule nakrájané na krúžky
- 1/2 lyžice. nasekané čerstvé mäty
- 1/2 lyžice. nasekané čerstvé kôpory
- 1 polievková lyžica. nakrájaná anglická uhorka (dlhá uhorka so sladkou dužinou, tenkou pokožkou a takmer chýba semená)
- 120 g. rozpadať syr feta
- 3 lyžice. l. nahrubo nasekané olivy
Recepty s podobnými prísadami: orzo pasta, krevety, cesnak, citrónová kôra, citrónová šťava, zelená cibuľa, mäta, kôpor, uhorky, syr feta, olivy, calamata olivy
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C. Vo veľkej panvici priveďte vriaca slaná voda. Pridajte cestoviny a varte do stavu al dente (približne o 2 minúty menej, ako je uvedené v pokyny na obale). Zlikvidujte cestoviny v cedníku a opláchnite ich pod studenou vodou; zbavte sa prebytočnej vody. Presuňte cestoviny do veľkej misky.
- Dajte krevety na plech a zmiešajte s 1 polievková lyžica. l. olivový olej, cesnak, soľ a korenie podľa chuti. Vložte panvicu do rúry a občas vyprážajte krevety miešanie, až kým mäso nezbledne, 2 – 3 minúty.
- Do misky s cestovinami pridajte krevety, citrónovú kôru a citrón šťava, zelená cibuľa, mäta, kôpor, uhorka, syr, olivy a ostatné 1/3 Čl. olivový olej; miešať. Podávajte izbový šalát teplotu.