Palačinky s banánmi a Nutellou – podrobný prijať prípravu. ремя: 1 час. 55 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 8 – 10 palaciniek. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
palacinky
- 2 veľké vajcia
- 1 polievková lyžica. plnotučné mlieko
- 1 polievková lyžica. prémiová múka
- Štipka organickej šedej morskej soli
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 4 lyžice. l. vyprážané lieskové orechy, nakrájané
plniaci
- 4 banány
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo
- 2 čerstvé bobkové listy
- Šťava 2 citróny
- 1 polievková lyžica. l. hnedý cukor
- 1/4 Čl. mandarínková šťava
- 1 polievková lyžica. čerstvé maliny voliteľné
- 1 malá plechovka z lieskových orechov, napr nutella
impregnácia
- 3 lyžice. l. (45 g) Nesolené maslo
- Šťava 2 citróny
- 1 polievková lyžica. l. hnedý cukor
- Práškový cukor
Recepty s podobnými prísadami: palacinky, prémiová múka, vajcia, mlieko, vločky z morskej soli, lieskové orechy, bobkový list, citrónová šťava, hnedý cukor, hnedé maslo, čokoládová orechová pasta, banány, maliny
Príprava receptu:
- Vajce trepte mliekom v nerezovej miske. Вmúku a soľ zmiešajte v samostatnej miske. Zmiešajte spolu obsah misiek, až kým sa nevytvorí hladké cesto bez hrudiek.
- V malej panvici urobte hnedú krémovú olej, vyprážací olej pri nízkej teplote až svetlo hnedá farba. Do cesta pridajte maslo. Nechajte cesto odpočívať 1 hodinu, kým to nie je potrebné.
- Ak máte radi riedke cesto, pridajte viac vody. Palačinky pečte do jednej strany asi na 1 stranu min., posypané orechmi počas vyprážania a na druhej strane asi 30 sec. Miesto palaciniek na plech. Mali by ste dostať 8-10 ks.
- Vyplňte: rozpustite maslo na veľkej panvici, pridajte bobkový list a smažte, kým sa neobjaví aróma, pridajte citrónová šťava a cukor, varte, kým sa cukor nerozpustí. pridať nahrubo nasekané banány a mandarínkovú šťavu. Opečte banány 3 až 5 minút, až kým sa mierne nepotlačia, ale ešte nie mäkká. Zrušil.
- Vezmite palacinku a roztiahnite 1 polievkovú lyžicu. l. lieskových orechov Nutella, daj pár lyžičiek vyprážaných banánov. zložiť Pripravte si impregnáciu: olej opečte v panvici svetlo hnedá, roztavený cukor, pridajte citrón šťava.
- Dajte palacinky na dezertný tanier, nalejte namáčanie, posypeme orechmi a práškovým cukrom čokoládová orechová pasta a banán.