Orientálna sladkosť baklavy medzi rôznymi národmi sa pripravuje rôznymi spôsobmi, ale takmer vždy jej hlavnými zložkami sú orechy, lístkové cesto a med. Aj keď sa zdá, že baklava vyzerá a komplikuje dosť komplikovane Vďaka tomuto receptu môžete ľahko a rýchlo vyrobiť dezert Zhromaždite a doprajte svojim blízkym skutočnú pochúťku. Táto baklava pozostáva z listov cesta z lístkového cesta rozmazaných maslom, ktoré sú umiestnené na pleche, ktorý sa strieda s nasekanými pekanmi. Ihneď po upečení nalejte baklavu s medovým sirupom a podajte namočiť. Akonáhle sa ochladí, mali by ste byť schopní vlhké plátky plnené orechmi plnené orechmi Ri Drummond’s epizóda „Doprajte si liečbu a behajte!“ rozmaznávanie blízkych priateľov najchutnejšie dezerty. Ponúka vyskúšanie buchty slimáky so škoricou, baklavou, čokoládovými jahodami a sušienkami. S takým dezertom môžete navštíviť šálku kávy. с друзьями: 
Time: 4hodina. 1 5 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 16 Recepty sa používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Rozmrazené 1 balenie mrazeného cestíčka v chladničke
- 165 g. maslo
- 4 lyžice. nasekané pekanové orechy
- 1 lyžička škorica
- 2 lyžice. med
- 0,5 lyžice. cukor
- 1 polievková lyžica. l. vanilkový extrakt
Recepty s podobnými prísadami: filo cesto, pekanové orechy, škorica, med
Príprava receptu:
- 1 hodinu predtým vyberte rozmrazené cesto z chladničky pečenia. Pri práci s filo cestom vyhoďte čo najviac z balenia hárky, koľko potrebujete v tejto chvíli, ponechajte ostatné Poznámka: Rozmrazovanie na cesto premiestnite obal z mrazničky do chladničky počas 24 hodín.
- Predhrejte rúru na 175 ° C.
- Roztavte 55 gv malej panvici. (4 lyžice) krémová olej. V miske zmiešajte nakrájané pekanové orechy a škoricu. opatrne namažte obdĺžnikovú panvicu s rozpusteným maslom. Filo cesto by malo zodpovedať veľkosti tejto panvice (ak cesto je trochu väčšie, to je v poriadku; ak sú plachty veľmi veľké, jednoducho ich nakrájajte ostrým nožom).
- Namažte hornú vrstvu cesto z filou rozpusteným maslom, potom ju zoberte a pod ňu vložte ďalší nemastný list. Otočte listy a položte maslo na plech na pečenie. trochu pritlačte ich na plech na pečenie. Rovnaký postup zopakujte ešte dvakrát na plechu na pečenie ste mali 6 listov filo, z ktorých 3 boli rozmazané olej.
- Posypte pekanové orechy v jednej vrstve hore. Olej 2 listy filo a položte ich na orechy, maslo dole. Posypte sa hore orechy, potom znova vložte 2 listy namazané maslom test. Opakujte to isté ešte viackrát, alebo do vyčerpania zásob všetky orechy. Prikryte ďalšie 4 listy olejovou stranou nadol. tuk maslo povrch posledného položeného listu.
- Ostrým nožom nakrájajte baklavu diagonálne do tvaru kosoštvorcov. Pečieme až do zlatohneda, asi 45 minút.
- Kým baklava pečie, v hrnci mix medu, cukru, vanilka, 0,5 lyžice. voda a zvyšných 110 g. maslo. Zmes sa privedie do varu a potom sa redukuje teplo na minimum. ako Akonáhle dostanete baklavu z rúry, nalejte ju rovnomerne horná polovica medovej zmesi. Nechajte pôsobiť 1 minútu, potom nalejte ešte viac, kým nestačí baklava mokrý. Možno vám zostane trochu medu. insert vypite slamu. Vtip!
- Nechajte baklavu niekoľko hodín vychladnúť. potom, čo ako to ochladzuje a stáva sa jemne lepkavou a božskou presuňte z plechu na pečenie a podávajte na kávu (alebo prítomnú v ako darček!).
