Táto príloha z brokolice pod lahodnou syrovou kôrou ochutnajte aj niekoho, kto verí, že nemá rád brokolicu. Koniec koncov, zmes strúhaný korenený čedar, strúhanka, zelená cibuľa a muškátový orech dodáva pečenej zelenine úžasnú chuť a chrumkavosť. Najmä ak si vyberiete z drobčekov japonský panko. Sú väčšie, vzdušné a chrumkavé. Brokolicovú zmes posypeme niekoľkými minútami, kým sa neuvarí a počkajte, kým sa syr neroztopí. Podávajte s akýmikoľvek mäsovými jedlami. или ешьте как полезный снэк. 
Time: 35 мин.Obtiažnosť: Ľahké časti: 6
recept:
Nakrájajte 1 veľkú hlavu brokolice na dlhé kvetenstvo. Zmiešajte plech na pečenie s 2 lyžicami. l. olivový olej; soľ to. Smažte v rúre pri teplote 230 ° C do 15 minút. Zmiešajte 0,5 lyžice. strúhanka (najlepšie panko) s 1 polievková lyžica. strúhané ostré čedar, 1 nasekaná partia zelenej cibule, 1 polievková lyžica. l. olivový olej a štipka muškátového orieška. Posypeme zmesou brokolice a pečieme v rúre ďalších 15 minút. Recepty s podobnými prísadami: brokolica, syr čedar, strúhanka, muškátový orech, zelená cibuľa
