Pečený repný šalát s cícerom a červenou cibuľou – podrobne zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 10 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 3 stredne veľké repy
- 1,5 lyžice. konzervovaná cícer, vypustite tekutinu
- 2 lúpané strúčiky cesnaku
- 1 vetvička rozmarínu
- 3 lyžice. l. olivový olej
- 0,5 nasekanej červenej cibule
- 0,5 lyžice. nahrubo nakrájané uhorky
- Šťava z polovice citróna
- 0,25 Čl. strúhaný syr Kotih (mexický syr)
- 2 lyžice. l. nasekané koriander
Recepty s podobnými prísadami: repa, cícer, syr Kotikha, rozmarín, koriander
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Umiestnite repu, cesnak a rozmarín na veľký kus fólie. Pour 1 polievková lyžica. l. olivový olej posypeme soľou, korením a pridáme trochu vody. Zabaľte do fólie a pripevnite okraje. Vložte do rúry a varte, kým repa nie je ľahko sa prepichne nožom, 45 – 50 minút. Vytiahnite dokončenú repu z fólie a nechajte vychladnúť, aby ste s ňou mohli pracovať. Vzlet repa šupka s papierovými utierkami. Chop olúpaná repa na kocky. Pečte cesnak.
- V miske kombinujte repu, cesnak, cícer, červenú cibuľu, uhorky a citrónová šťava. Posypeme soľou a korením, zalejeme 2 lyžicami. l. olivový olej a premiešajte. Šalát preneste do servírovacej misky. Posypeme syrom a koriandrom a podávame cvikla a šošovica.
