„V závislosti na príležitosti mením polevu. Na sviatky zdobím mätová smotana, “hovorí Nancy Fullerová.
Autor receptov – Nancy Fullerová
Photo of the dish: Джон ПатерсонČas: 1 hodina. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 12 koláčov v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Browne
- 250 g maslo a voliteľne na mazanie tvar
- 1 polievková lyžica. rozdrvená polosladká čokoláda
- 1 polievková lyžica. hnedý cukor
- 1 polievková lyžica. granulovaný cukor
- 4 veľké vajcia
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- Štipka soli
- 1 polievková lyžica. prémiová múka
Na tvarohový krém
- 110 g. smotanový syr smotana pri izbovej teplote
- 110 g. maslo pri izbovej teplote
- 2 lyžice. l. mäta pieporná
- 2 lyžice. práškový cukor
Recepty s podobnými prísadami: smotanový syr, polosladká čokoláda, hnedý cukor, ľadový cukor, vajcia, vanilkový extrakt, múka prémiový likér
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Forma na olejové sklo na pečenie 20 x 30 cm a položte 2 prúžky pergamenu, vzájomne sa prekrývajú tak, že papier presahuje okraje formulára. Papier namažte olejom. Zapečte: Vložte malý panva vody na miernom ohni a privarte k varu. miesto žiaruvzdorná misa na vriacej vode, dajte maslo a čokoládu, roztaviť a premiešať. (Môžete tiež použiť mikrovlnná rúra; Zahrejte sa v intervaloch 15 sekúnd.)
- Preneste zmes čokolády a masla do veľkej misky. pridať hnedý cukor a granulovaný cukor, vajcia, vanilka a soľ a mäso. Pridajte múku a jemne rozmiešajte, potom nalejte hotový pekáč. Pečieme 25-30 minút. že skontrolovať pripravenosť, nalepiť špáradlo do stredu, malo by byť net. Nechajte sušienky úplne vychladnúť.
- Make Krém: Zmiešajte smotanový syr a maslo pomocou mixéra poraziť do hladka. Pridajte krém de mente a rozšľaháme. Postupne pridajte práškový cukor a biť, až kým zmes nebude hladká a našuchorená. krém na torte, vložte do chladničky zmraziť. Vytiahnite šotek z formy pomocou pergamenu. Nakrájame na Recepty “Brownie” s polevou na kávu.