Jedlo nie je také ťažké variť a zemiaky sú naozaj Ukázalo sa, že ideálne: mäkké, ako zemiaková kaša a zvonka chrumkavé. na ak je to potrebné, pridajte cibuľu alebo cesnakový prášok chuti. Zemiaky sa dajú dusiť smotanou. Ako prílohu, napr zemiaky dobre zapečené v rozmaríne a cesnaku kurča, ako aj iné jedlá. Kyslá smotana je vhodná na polevu, сальса или сыр. 
Time: 45 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3 hľuzy zemiakového kultivaru “Russet”, jemne nasekané
- 1/4 Čl. rastlinný olej
- 3 lyžice. l. voda
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
Recepty so súvisiacimi prísadami: Zemiaky
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. Veľkú plech na pečenie namažte olejom a dajte zemiaky s kuchárskou kefou na vrch zemiakové maslo; ochutíme soľou a korením. Pečieme do zlaté okraje, asi 5 minút. Pekáč na pečenie vychladnite so zemiakmi mreža.
- Vezmite pekáč, položte zemiaky a odlupujte plech na pečenie špachtľou. Nalejte vodu a zakryte kastról tak, aby bol kvapalina sa neodparila. Zemiaky varte, kým nie sú zmäkne (4 až 6 minút alebo dlhšie).
- Prst cez maslo na kabát. zemiaky. Pokračujte v pečení bez veka, kým zemiaky nebudú chrumkavé a hnedé, kým to nebudete potrebovať stupeň (15-25 minút) v závislosti od toho, ako sa vyprážajú chcete dostať kôru. Prepravte zemiaky do drôteného stojana na chladenie a podávanie.
