Tento ľahko pripraviteľný kapustový šalát Neelyho ženy sa varí z mladej bielej kapusty, chrumkavej mrkvy a cibule a ochutené silnou omáčkou s cukrom a kajenské korenie. с друзьями: 
Time: 2 час. 30 minút Obtiažnosť: ľahká Porcie: 6-8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 900 g. mladá biela kapusta
- 4 mrkvy
- 1 stredná cibuľa
- 1/2 lyžice. majonéza
- 1/4 Čl. pikantná horčica
- 2 lyžičky jablčný ocot
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1 lyžička čierne korenie
- 1/2 lyžičky kajenský korenie
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
Recepty s podobnými prísadami: biela kapusta, mrkva, cibuľa, majonéza, horčica, jablčný ocot, cukor, čierne korenie hrach, mleté korenie
Príprava receptu:
- Zelí nakrájajte na štyri časti a stonku vyberte. Ošúpajte mrkvu a cibuľu a nakrájajte na plátky, ktoré pôjdu otvor na jedlo v kryte kuchynského robota. Nainštalujte strúhadlo s veľkými otvormi do sklíčka a mriežky kapusta, mrkva a cibuľa. Zeleninu rozmiešajte vo veľkej miske.
- V inej miske strednej veľkosti pripravte dresing šalát, miešaná majonéza, horčica, jablčný ocot, cukor, čierna a kajenský korenie. Dresing zmiešajte so zeleninou, soľou a korenie podľa chuti. Šalát zakryte filmom a vložte do pred podávaním chladničku 2 hodiny.
