Pri varení kurčaťa v plechovke piva je dôležité, aby plechovka bola iba polovica plná tekutiny, takže keď vrie grilované, pivo neprepadlo a nespálilo. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 35 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kurča (1,8 kg)
- 2 lyžice. l. rastlinný olej
- 2 lyžice. l. soľ
- 1 lyžička čierne korenie
- 3 lyžice. l. váš obľúbený mix korenín
- 1 plechovka piva
Recepty s podobnými prísadami: kuracie, ľahké, suché pivo marináda
Príprava receptu:
- V kurníku odstráňte krk, vnútornosti a zlikvidujte. Opláchnite jatočné telo zvonku a zvnútra a osušte papierovou utierkou. Ľahko rošt Kuracie maslo najskôr, potom vonku a zvnútra soľou, korením a zmes korenín na grilované kurča.
- Otvorte plechovku piva a pár dúšok (dúšok) musí byť veľký, aby polovica piva zostala v plechovke). Položte plechovku piva na tvrdý povrch. Berúc do každej ruky kuracie paličky, dajte ju dierou dolu na jar. sťahovať kuracie mäso grilovajte na jar a centrujte ho na drôtený stojan tak, aby spočívala na dvoch nohách a plechovke.
- Kuracie mäso varte na mierne vysokej nepriamej teplote (t vták by nemal byť zdrojom tepla), zakrytím grilu vekom, približne 1 a 1/4 hodiny alebo do vnútornej teploty dosiahne 75 ° C v stehne a 80 ° C v dolnej časti nohy. Pripravenosť môže tiež určiť prepichnutím holene ostrým nožom: ak je kurča pripravené, potom bude šťava tečúca z punkcie priehľadná. Získajte kurča z grilu a nechajte stáť 10 minút, potom môžete nasekať.
