Podrobný recept na varenie anglickej kuchyne фото. 
Time: 20 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 125 g. jemne nasekanú tmavú čokoládu
- 110 g. maslo na mazanie
- 3 vajcia kategórie CO
- 3/4 Čl. cukor
- 1/4 Čl. prémiová pšeničná múka
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, čokoláda horké, vajcia, smotana
Príprava receptu:
- Aj bez vyzlečenia kabátu okamžite nalejte čokoládu a smotanu olej vo vodnom kúpeli. Miešajte pravidelne, kým nie sú sa roztopí. V miske kombinujte vajcia, cukor a pšeničnú múku. postupne Miešajte v roztopenej čokoládovej zmesi.
- Namažte 4 ramekin (1 šálka) maslom a posypeme múkou tak, aby pokrývalo maslo. Zaklepte na ramekiny zbaviť sa prebytku. Predhrievajte rúru asi na 205 ° C pol hodiny predtým, ako budete jesť puding.
- Keď som to urobil s hlavným chodom, dal som ho do rúry. Je v poriadku, ak je na stole 10 minút. nebude tam žiadne jedlo puding sa musí skutočne variť na poslednú chvíľu, a preto zmes nalejte na ramekiny a položte ich na plech na pečenie v rúre po dobu 10-12 minút, až povrch mierne zhustne prasknuté, ale okraje sa nezachytia. Podávajte ihneď a nezabudnite pripraviť džbán studenej a studenej smotany na vodu roztavený, horúci stred s jedlom.
