Večera, ktorá je pripravená za pol hodiny. Tu Quesadilla nie je ľahká predjedlo a hlavný chod. Vďaka jablkám sa to bude páčiť a Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 292 celkom tuky 5 g, nasýtené tuky, proteíny 21 g, uhľohydráty 53 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 30 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 8 celozrnných tortíl (každá po 15 cm)
- 1 polievková lyžica. l. korenistá alebo Dijonská horčica
- 1 polievková lyžica. (110 g) Strúhaný nesolený švajčiarsky syr
- 110 g. nesladená chudá čierna lesná šunka, veľmi tenká rez
- 1/2 malej červenej cibule nakrájanej na tenké plátky
- 1,5 lyžice. l. jablkový olej bez cukru plus na porciu (na voliteľný)
- 2 malé jablká (červené a zelené), nakrájané na tenké pásy
- Citrónová šťava a mletá škorica na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: tortilla, sušená šunka, Dijonská horčica, jablká
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 90 ° C.
- Posypte 4 tortilly varným sprejom (alebo štetcom s olivovým olejom) olej). Položte tortilly na veľkú mastnú dosku stranou dole. Namažte horčicou a posypte asi 1/2 syra. na vložte tenkú vrstvu šunky, cibule, pridajte trochu korenia, a navrch je zvyšný syr.
- Na zvyšné tortilly rovnomerne rozotrite jablkové maslo. Tortilla olej položte na tortilla so šunkou a syrom (výplň dovnútra), pri príprave quesadilly pevne stlačte.
- Zohrejte veľkú nepriľnavú panvicu na mierny ohrev. Quesadilla položte maslom stranou dole a varte asi 2 minúty. až ružové, kým sa syr nezačne topiť. Posypte hornú časť kulinársky sprej, otočte sa a varte ďalšie 2-3 minúty, až do druhej strana nebude hnedá a syr sa nebude topiť.
- Preneste na plech a nechajte v rúre, aby ste ho uložili tepla. Opakujte so zvyšnými koláčmi a nakrájajte každú quesadilla. na 4 plátky a usporiadať na taniere. Zmiešajte jablká so šťavou citrón a škorica podľa chuti. Podávame s plátkami jabĺk.
