Rosemary julep

Predpokladá sa, že jeho názov „julep“ dostal od arabčiny „Julab“, čo znamená „ružová voda“. Julep bol pôvodne zvažoval sa sirup použitý na rozpustenie drog že týmto spôsobom sú lepšie absorbované. V 18. storočí bol doplnený alkohol a mäta kokteil pevne získal povesť ako nápoj pre bohatí ľudia, slúžili v striebornej miske a samotnej prítomnosti vo formulácii veľkého množstva ľadu, ktorý bol dosvedčený vysoké náklady, pretože v tom čase bol obsah ľadového zásobníka pomerne vysoký nákladné. V USA sa julepy varili hlavne na báze brandy a Whisky „Bourbon“. Ale po občianskej vojne a dodnes primát zostáva s Bourbonom. Koktejl patrí medzi „dlhé“ 18+ Pitie nadmerného množstva alkoholu poškodzuje váš Zdravie! „Fotka Time:45 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 1 koktail V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 0,5 lyžice. cukor
  • 2 vetvičky rozmarínu a 1 vetvička na ozdobu
  • 4 lyžice. l. bourbon
  • Seltzerova minerálna voda
  • Citrónové kliny na ozdobu
  • Rozdrvený alebo rozdrvený ľad

Recepty s podobnými prísadami: bourbon, minerálna voda, sirup, rozmarín

Príprava receptu:

  1. Dajte cukor na panvicu, 1/4 lyžice. voda a 2 vetvičky rozmarínu a pri nízkej teplote privarte k varu rozpustný cukor. Vyberte panvicu z tepla a nechajte rozmarín chladiť sirup (v dôsledku toho sa ukáže trochu viac, ako je potrebné, ale je to môžete uchovávať v chladničke na určitú dobu).
  2. Nalejte do šejkra naplneného ľadom 3 polievkové lyžice. l. rozmarín sirup, bourbon a seltzer voda. Pretrepte, kým nevychladne a nalejte do pohára whisky naplneného drveným alebo rozdrvený ľad. Ozdobte citrónmi a vetvičkou rozmarínu.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: