Rozpadajúci sa koláč s hruškami a jablkami

Rozpadajúci sa koláč s hruškami a jablkami – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: КонPulosov čas: 2 hodiny. 30 minút Náročnosť: ľahká Doručenie: 8 – 10 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

Dort a náplň

• 1 balenie mrazeného nasekaného cesta na torty (200 kg) c).
• 3 lyžice. l. múka a viac na miesenie cesta
• 650 g. rôzne odrody hrušiek
• 650 g. rôzne odrody jabĺk
• 1/2 lyžice. najrôznejšie sušené ovocie (dáta, sušené marhule)
• 1/2 lyžice. med
• 1/4 Čl. cukor
• Strúhaná chuť a šťava z 1 citróna
• 1 lyžička vanilkový extrakt
• 1 lyžička mletá škorica
• 1/2 lyžičky soľ

Prefukovacia poleva

• 3/4 Čl. ovsená múka
• 1/2 lyžice. múka
• 1/2 lyžice. hnedý cukor
• 1/2 lyžičky soľ
• 1/4 lyžičky mletá škorica
• 6 lyžíc. l. chladené maslo, nakrájané na malé čipy

Recepty s podobnými prísadami: hrušky, jablká, dáta, sušené marhule, krehké cesto, bylinkové vločky, hnedý cukor, vanilka extrakt, škorica, citrónová kôra, med

Príprava receptu:

1. Pripravte tortu: cesto rozvaľkajte do kruhu s priemerom 30 vidieť na ľahko múčnom povrchu. Usporiadajte do 23 cm. tvar, zabalte závesné hrany dovnútra, pritlačte ich prstami alebo rozprestierajte cesto. Chladte 30 minút, kým vytvrdenie.Pripravte výplň: jemne olúpajte a nasekajte hrušky a jablká a vložte do veľkej mikrovlnnej misky; pridajte sušené ovocie, med, granulovaný cukor, múku, citrónovú kôru a šťavu, vanilka, škorica a soľ, mix. Zakryte a vložte do mikrovlnkou, kým jablká a hrušky nie sú mäkké a šťavnaté po dobu 5-7 minút. Chladte 10-15 minút.
2. Predhrejte rúru na 180 ° C. Make zálievka: mix ovsená múka, múka, hnedý cukor, soľ a škorica v stredne veľkej miske. Miešajte ruky, až kým sa nevytvoria omrvinky. Dajte koláč. na pripravenej panvici. Pridajte náplň a mierne ju posuňte do centra. Ľahko rozotrite strúhanku na povrch náplne zatlačením do náplne. Pečieme, kým omrvinky nie sú vyprážané a náplň nebude bublinkovať, asi 1,5 hodiny fólia v prípade, že strúhanka rýchlo zhnedne. Položte tortu na stojan a úplne vychladnite.