Rozpadať sa s rebarborou a jahodami – podrobný prijať prípravu. Time: 45 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
plniaci
- 1 polievková lyžica. nahrubo nasekané jahody
- 6 lyžíc. nasekané rebarbory
- 1/2 lyžice. cukor
- 2 lyžice. l. kukuričný škrob
- Kôra a šťava 1/2 citróna
Mandľová poleva
- 3/4 Čl. toastové mandle
- 1 polievková lyžica. múka
- 1/3 Čl. cukor
- 1/4 lyžičky soľ
- 110 g. maslo
- 1 polievková lyžica. syr mascarpone
Recepty s podobnými prísadami: jahody, rebarbora, syr mascarpone, citrónová kôra, škrob, mandle, stroisel
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Pre mandľovú polevu: v nasekajte mandle v kuchynskom robote. Pridajte múku, cukor a soľ. Zamiešame. Pridajte maslo a miešajte, kým olej sa nebude miešať. Nechajte pri izbovej teplote.
- Pre náplň: rebarbora, jahody, cukor, kukuričný škrob, citrónová kôra a citrónová šťava vo veľkej mise. Vyplňte štyri 10 cm štvorcové tvary. Pridajte asi 2 polievkové lyžice. l. mandľový prášok a vložte do rúry. Pečieme, kým sa nevytvorí bubliny a zlatohnedé, asi 20 min. dať stáť po dobu 5 minút Na polevu: pomocou metla alebo mixéra poraziť mascarpone strednou rýchlosťou asi 2 minúty. Uchovávajte v chladničke až do použitia Rozpadať stojan, ležal na vrchole 2 lyžice. l. šľahačka mascarpone.