Pikantná čerstvá rukola vytvára harmonický sladký pár paradajky a balsamicový ocot a olivový olej sú vynikajúce zdôrazňuje túto kombináciu príchutí. Na prípravu šalátu Vezmite malé paradajky rôznych veľkostí a farieb a zmiešajte ich greeny potom, čo pustili šťavu. Vrcholom šalátu bude veľké hobliny parmezánu. Napriek malému množstvu Z ingrediencií je šalát veľmi šťavnatý a je plný celku škála chutí. Podávajte s mäsom, hydinou alebo mäsom рыбы. 
Time: 20 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 8 paradajok campari alebo iných koktailových paradajok, znížiť na polovicu
- 2 lyžice. rezané žlté a / alebo oranžové cherry paradajky na polovicu
- 1 lyžička ochutený balzamový ocot + voliteľné, posypeme
- 150 g. rukola (asi 8 lyžičiek)
- 1 lyžička olivový olej + extra na mrholenie
- Plátky parmezánu, servírované
Recepty s podobnými prísadami: rukola, cherry paradajky, balzamový ocot
Príprava receptu:
- Kombinujte paradajky balsamico v miske strednej veľkosti. ocot, 1/4 lyžičky soľ a trochu čierneho korenia. Odložte asi 5 minút, aby paradajky odtekali šťavu. Celkovo miska zmiešame rukola s olivovým olejom, štipku soli a trochu množstvo mletého čierneho korenia.
- Vložte rukoväť na misku. Dajte paradajky na vrch a nalejte ich šťavy, potom posypeme olivovým olejom a octom. posypať plátky parmezánu.
