Napriek svojmu názvu bol tento súbor cookie vynájdený v Amerike a USA dôvod, prečo sa mu hovorilo ruština, nie je známy. môže byť kvôli tvaru snehových gúľ? Cookies pečené z jednoduchých surovín v vo forme snehovo bielych guličiek potiahnutých práškovým cukrom. Pre jeho všetko, čo potrebujete, je maslo, práškový cukor, múka, pekanové orechy a vanilka. A aby boli cookies sviatočné do cesta pridajte plátky kandizovaných čerešní. Pripravené gule rozdrvte sa dvakrát v práškovom cukre, kým je ešte teplý, do námrazy husto zakryté cookies. V dôsledku toho sa to ukazuje mimoriadne topenie v ústach, s vynikajúcou chuťou kombinácie pekanových orechov a вишни. Photo of the dish: Лори ЭннŠedý čas: 1 hodina. 40 min Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 48 cookies Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. maslo
- 0,5 lyžice. práškový cukor + voliteľne na kropenie
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 2 a 1/4 čl. prémiová múka
- 1/4 lyžičky soľ
- 3/4 Čl. jemne nasekané pekanové orechy
- 0,5 lyžice. nasekané čerešne
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, pekanové orechy, čerešňa
Príprava receptu:
- Maslo dôkladne porazte práškovým cukrom a vanilkou. Preosejte múku a soľ, pridajte do olejovej zmesi a premiešajte. Miešajte v orechoch, čerešniach a v chlade po dobu 1 hodina.
- Predhrejte rúru na 200 ° C.
- Rozvaľujte guľky s priemerom 2,5 cm od cesta a vložte ich nemastený plech na pečenie (pri pečení sa neroztierajú). upiecť pokiaľ nie sú pripravené, nemali by sa však opečovať asi 10 minút.
- Kým sú gule stále teplé, ale už sú zamrznuté, vhoďte ich ľadový cukor a chlad. Potom znova nakrájajte cukor prášok.