ryžový rezancový šalát
Ryžové rezance dostane neuveriteľne vynikajúce chuť v spojení s bylinkami. Recept šalátu poteší preplnením chutí: greeny, grapefruit a paprika úplne menia myseľ že ryžové rezance sú bez chuti a bez zápachu.
Ryžové rezance s bylinkami a grapefruitom
Na výrobu ryžových rezancových šalátov bude potrebovať:
- Varené ryžové rezance 200 g
- púpava listy 100 g
- mladé repné listy 100 gr
- strúčiky grapefruitu 6-7
- paprika 2 ks
- zelená cibuľa 4 perie s malou cibuľou
- citrónová šťava alebo balzamový ocot 4 polievkové lyžice
- štipka cukru
- soľ, mletý čierny korenie podľa chuti
Môžete pripraviť ryžový rezancový šalát takto:
Roztriedte listy púpavy, opláchnite a namočte do solených studená voda počas 30 minút. Zahoďte cedník a potom usušte na a uterák.
Umyte listy mladej repy a zelenej cibule, tiež suché. Rez všetky zelené na malé kúsky.
Papriky papriky číre semená na tenkom reze slamky.
Šúpajte grapefruit z kože a z vnútorných filmov, nakrájajte každý plátok na tri časti.
Skombinujte pripravené potraviny a pridajte varené rezance, ochutíme citrónovou šťavou alebo octom balsamico v zmesi s cukor.
Šalát z ryžových rezancov s bylinkami a grapefruitom, soľou a dochutíme korením, vložte do chladničky na 20-30 minút.
Pri servírovaní ozdobte greeny. Tento šalát sa dá nazvať chudý šalát s ryžovými rezancami.
Chutné nápady:
Páči sa vám experimentovať? Prekvapte a prekvapte svoje hostia, pretože japonský samuraj poznal všetky jemnosti zdravého jedla, pripravte ryžový rezancový šalát s kuracím mäsom. Taký šalát nie je o nič menej chutný ako tento.
