ryžový rezancový šalát
Japonský samuraj veľa vedel o zdravom jedle. Ryžové rezance a zamiloval sa do nás, akonáhle to šlo na predaj. Urobte šalát s ryžovými rezancami a uvidíte, aký ekologický je tento produkt je nasýtený chuťou a duchom zelených „z postele“. Miska sa dostáva „zasiahnutá krajina“ a číre potešenie!
Letný šalát s ryžovými rezancami a kuracím mäsom
Pripravíme šalát z vidieckej chalúpky s ryžovými rezancami bude potrebovať:
- Ryžové rezance – 100g.
- Kuracie prsia – 1 veľká alebo 2 malá.
- Sójová omáčka (lepšie Heinz) – 2 lyžice. l.
- Zázvor – 2-4 taniere od koreňa.
- Červená paprika podľa chuti.
- Korenie: bazalka, oregáno, rozmarín.
- Rastlinný olej – na panvici.
- Listy šalátu.
- Kešu orechy – 30g.
- Sezamové semienka – 1 polievková lyžica. l.
Všetky tieto prísady sú vždy po ruke štíhle. hosteska.
Môžete pripraviť ryžový rezancový šalát takto:
- Aby sa olej na vyprážanie stal voňavým, smažte v ňom zázvor, potom sa platne môžu zlikvidovať.
- Nakrájajte hydinové mäso na kocky alebo dlhé kúsky; smažte zázvorový olej. Najskôr urobte silný oheň, potom po 2 minútach. dusíme na miernom ohni pod vekom po dobu 20 minút.
- Pridajte omáčku, papriku, olúpané semená, oregano, rozmarín. Basil nemá rád tepelné ošetrenie, tak voňavý listy sa lepšie pripevnia na koniec misky.
- Fry orechy a sezam osobitne.
Je lepšie variť ryžové rezance, ale namočiť do pol hodiny horúca voda. Foodies hovoria, že je chladno s pridaním rôzne “dobroty” funchose (ryžové rezance), oh, aké dobré!
- Na misku položte krásne šalátové listy rezance.
- Ľahko pokvapkajte kuracím olejom, sezóna 1 polievková lyžica. sója omáčka, obložené mäsom, orechmi, bazalkou.
Pre chuť „samurajov“ si môžete vziať pol hrušku, nakrájanú na sekanie kocky a ozdobte ryžový rezancový šalát.
Chutné nápady
Milujte strašidelné! Nemá svoj vlastný vkus, ale je ako plátno sa stane tým, čo chcete. So zeleninou môžete použite svetlú vegetariánsku omáčku s mäsom a rybami – ostatné pochutiny. Chuť jedla môžete zmeniť pomocou závideniahodného fantasy.
