Kleopatra šalátový recept s fazuľou, jablkami a repou с друзьями: Time: –Obtiažnosť: ľahká Recepty používajú objemové nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Fazuľa – asi 300 gramov
- Varená repa – 170 gramov
- Dve jablká
- Na poschodí – mleté korenie a soľ
- Olivový olej – asi 85 ml
- Ocot 3% – dve polievkové lyžice
- Banda čerstvého kôpru
Recepty s podobnými prísadami: červené fazule, repa, jablká, kôpor
Príprava receptu:
- Fazuľa namočte osem hodín do studenej vody a potom varte do varenia do tridsiatich hodín.
- Na konci varenia fazuľu osolte a potom vypusťte vodu.
- Lúpanú varenú repu olúpajte s jablkami a nakrájajte na tenké plátky.
- Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy, a to repu, fazuľa a jablká.
- Soľ podľa chuti, posypeme trochou mletého korenia a zalejeme octom s olivovým olejom.
- Šalát jemne premiešajte a posypte nakrájanou kôpr. Chuť k jedlu !!!