Recept na šalát s červenou kapustou a feniklom, ochutené kyslou smotanou so zelerovou soľou, rascou, jablkom уксусом. 
The photoriad: Antonis Achilleos Čas: – Obtiažnosť: ľahká V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/2 hlávková kapusta červená
- 1 cibuľa, jemne nasekané
- Nasekané greeny (kôpor, pažítka)
- 1/3 Čl. kyslá smotana
- 3 lyžice. l. jablčný ocot
- 1 lyžička rasca
- 1 lyžička zelerová soľ
- Soľ a čerstvo mleté papriky
Recepty s podobnými prísadami: kapusta červená, fenikel cibuľa, zelerová soľ, rasca, kyslá smotana, jablčný ocot, pažítka, kôpor
Príprava receptu:
- V šalátovej mise pripravte dresing: zmiešajte kyslú smotanu, jablčný ocot, rasca, zelerová soľ a bylinky.
- Pridajte červenú kapustu, fenikel a dochutíme soľou a zemou korenie. Prikryte a nechajte chladiť 20 minút.
