Rachel Ray sa prvýkrát ochutila balzamovým dresingom na cestoviny ocot, potom pridajte chrumkavú slaninu, varené vajcia do šalátu tvrdé varené a nakladané červené papriky pimento. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 40 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 6 veľkých vajec
- 450 g cestoviny
- 450 g slanina
- Približne 1/4 čl. nastrúhanú cibuľu a jej šťavu
- 1 strúhaný strúčik cesnaku
- 1 polievková lyžica. l. s kopcom horčice Dijon
- Asi 3 lyžice. l. biely balzamický ocot alebo slad vínny ocot
- 0,5 lyžice. olivový olej
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 0,5 lyžičky horúca omáčka
- 1 plechovka (110 g) nakrájaná nakrájaná červená paprika pimento, bez tekutiny
- 0,5 lyžice. nasekanú petržlenovú vňať
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, cestoviny, slanina, cibuľa cibuľa, cesnak, dijonská horčica, balzamikový ocot, omáčka horúce, korenie pimento, petržlen
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C.
- Vložte vajcia do malého hrnca a zakryte vodou. priniesť do varu na vysokej teplote, zakryte panvicu, vypnite ohrev a nechajte vajcia stáť 10 minút. Ponorte ich do studenej vody ochladili. Vajcia porazte a namočte do studenej vody. po ochladzovanie, olúpanie a nasekanie.
- Medzitým priveďte do varu veľkú nádobu s vodou a uvarte v tom cestoviny. Šírku 6 plátky slaniny na list pre pečieme a uložíme do horúcej rúry. Pečieme ich 15 minút, kým nie sú pokryté hnedou kôrou. Potom slaninu ochlaďte, nasekajte odlož to.
- Zostrihajte zvyšnú slaninu a pridajte ju spolu s vriacou vodou cestoviny. Varte, kým nie sú cestoviny pripravené. Kmeň, opláchnite a varenú slaninu oddelte od cestovín.
- Kým cestoviny stále varia, nakrájanú cibuľu zamiešajte v miske, cesnak, horčica a ocot. Nalejte olej do tenkého prúdu, rozšľahajte dresing s metla, korenie a pridajte horúcu omáčku. Pridať do cestoviny, nakrájané vajcia, paprika, petržlenová vňať a plátky chrumkavá slanina. Miešajte šalát a podávajte. cestoviny varíme so syrom a slaninou.
