Šalát s melónom šupkami a fazuľou – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: КонČas Pulos: 1 hodina. 40 min Náročnosť: ľahká Doručenie: 6 – 8 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 850 g. konzervované fazuľové čierne oko, odtok a tekutina umývanie
- 1 malý vodný melón umytý
- 1 zelené paradajka, nakrájané na kocky
- 1 kocky červeného alebo pomarančového korenia
- 1 polievková lyžica. jablčný ocot
- 3/4 Čl. cukor
- 1 lyžička nové korenie
- 1 hviezdičkový badyán (badyán)
- 230 g. zelené fazule a / alebo zelené fazule
- 1 jalapeno s tenkými rezmi
- 1/3 Čl. olivový olej
Recepty s podobnými prísadami: Melón, zelené paradajky, fazuľa fazuľa zelená, fazuľa čierna, jalapeňo, badyán, korenie sladký
Príprava receptu:
- Vyrobte nakladanú šupku melónu: melón rozrežte na štyri časti, potom pomocou noža odrežte ovocie a nechajte asi 4 cm vlákniny na kôre. Použite dužinu v iných receptoch. Odrežte hrubú šupku a zlikvidujte ju. Nakrájajte kôru na kúsky; zmiešajte s paradajkou a paprikou v miske mix 1 polievková lyžica. voda, ocot, cukor, nové korenie, aníz a 4 lyžičky. soľ. Potom sa zmes uvedie do varu a za miešania sa cukor rozpustí zalejeme zmesou šupiek melónu. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. teplota, potom prikryte a marinujte najmenej v chladničke 4 hodiny alebo skladujte až 1 týždeň.
- Nakladaný šalát арбузными коркамиВ кастрюле доведитеslaná voda do varu. Pridajte fazuľa a varte asi 5 minút. Nechajte vychladnúť a preneste do misky ľadovej vody. Vypusťte, vysušte a nakrájajte na malé kúsky.
- Vo veľkej mise zmiešajte 4 polievkové lyžice. nakladaný melón so zeleninou, fazuľa, fazuľa, jalapenos a olivový olej; ochutíme soľou a korenie a mix. Šalát zakryte filmom a odošlite pred podávaním chladničku najmenej 1 hodinu čierne fazule a kukurica.
