Šalát s perličkovým jačmeňom, kukuricou a cuketou – podrobný prijať prípravu. The photoriad: Kon Pulos Čas: 1 hodina. 20 minút Obtiažnosť: ľahká Doručenie: 6 – 8 Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1/2 lyžice. jačmeň perlový
- 3 malé cukety nakrájané na malé kúsky
- 6 uší kukurice, rezané zrno
- 1/2 lyžice. olivový olej
- 3 lyžice. l. červený vínny ocot
- 4 perá zelenej cibule, jemne nasekané
- 1 polievková lyžica. jemne nasekaná bazalka
- 3/4 Čl. rozpadnutý kozí syr
Recepty s podobnými prísadami: jačmeň perlový, kukurica, cuketa
Príprava receptu:
- Na panvici priviesť do varu slanú vodu. Pridajte jačmeň; varte až do varenia 45 až 50 minút. Vypúšťanie a prenos do veľkej misky.
- Zahrievajte 2 lyžice. l. olivový olej vo veľkej panvici na mierne vysoký oheň. Pridajte cuketu a opražte za stáleho miešania hnedá, 4 až 5 minút Pridajte kukuricu a varte do kým nezmäkne, od 2 do 3 minút. Sezóna 1/2 h. l. soľ a niekoľko štetín mletého korenia. Pridajte zeleninu do jačmeň a nechajte ho vychladnúť.
- V malej miske zmiešajte ocot zvyšných 6 polievkových lyžičiek. l. olivový olej, 1/4 lyžičky soľ a korenie. Nalievajte zálievku, pridajte zelenú cibuľu a bazalku, premiešajte. Ozdobte kozím vrchom Syr, špargľa a kukuričný šalát recept.