American Cole Slow Salad vyrobený z drvenej kapusty s pridaním cibule, mrkvy alebo jabĺk a polievané pikantným dresingom na báze mlieka alebo octu. Pripravte kapustový šalát v texasu pridávanie pomaranča k základnému obväzu pre Cole pomalé šťava. V kombinácii s chilli dodáva zaujímavú chuť kombinácia južných jedál USA a Strednej Ameriky America. Do šalátu sa tiež pridávajú pečené pekanové orechy. charakteristická pikantná chuť a aróma. Colelow texas perfektný Vhodný ako príloha k jedlám z mäsa. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 30 minút Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 – 8 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Cole pomaly
- 1 hlávková kapusta Napa (Pekingská kapusta) alebo Savoy, sekaný
- 4 mrkvy, strúhané
- 2 zelené jablká Granny Smith, tenké plátky
- 1 stredne červená cibuľa, tenké plátky polkruhy
- 1 polievková lyžica. pekanové orechy, opekané a nakrájané
- 1 zväzok mäty, iba listy na dekoráciu
Pikantné oranžové dresingy
- 1 polievková lyžica. l. Dijonská horčica
- 1 polievková lyžica. l. horúca voda
- 1/3 Čl. olivový olej
- 1 lyžička cukor
- 0,5 lyžičky kajenský korenie
- 0,5 lyžičky mletá zira
- Šťava 1 oranžová
- 0,5 lyžice. kyslá smotana
Recepty s podobnými prísadami: čínska kapusta (Napa), mrkva, jablká, pekanové orechy, pomarančový džús, horčica Dijon, mleté kajenské korenie, rasca, kyslá smotana, mäta
Príprava receptu:
- Do veľkej šalátovej misy pridajte kapustu, mrkvu, jablká, cibuľu a pekanové orechy. Všetko dôkladne premiešajte.
- Horčicu a vodu skombinujte do malej misky. Potom zasiahnite šľahač olivový olej, cukor, kajenský korenie, zira, pomarančový džús a kyslá smotana. V prípade potreby to vyskúšajte soľ a korenie.
- Nalejte dresing s kapustovým šalátom, dobre premiešajte a presunúť na servírovací tanier. Ozdobte lístkami mäty.
