Recept na kokteil Sidecar vyrobený s trepačkou. dva časti koňaku zmiešané s jednou časťou likéru Grand Marnier, jedna časť citrónovej šťavy a ľadu. Poháre zdobené okrajom cukru, a ozdobené sušenými čerešňami, ktoré boli predtým namočené koňak 18 + Nadmerná konzumácia alkoholu je pre vás škodlivá Zdravie! Photo of the dish: СтивDoba holenia: 5 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 2 V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 85 g. Likér Grand Marnier
- 1/4 Čl. cukor
- 1/4 Čl. sušené čerešne
- Šťava z 1 citróna na namáčanie pohárov
- 170 g dobrý brandy (vo veku najmenej 2 rokov, ale nie viac ako 4 roky)
- 85 g. čerstvo vylisovaná citrónová šťava (2limóny)
- ľad
Recepty s podobnými prísadami: likér Grand Marnier, citrónová šťava, sušená čerešňa, koňak
Príprava receptu:
- Na pokrytie okraja pohára cukrom nalejte šťavu 1 citrón v plytkej miske a nalejte cukor na tanierik. ponoriť okraje 2 pohárov najskôr v citrónovej šťave a potom v cukre. Nechajte ma na pokoji na stranu, aby vyschli.
- Do malej nádoby naplňte sušenú čerešňu 60 g. koňak a mikrovlnná rúra na 60 sekúnd. Odísť side.
- Zmiešajte 85 g. citrónová šťava a zvyšných 110 g. koňak, Alkohol Grand Marnier a 1 lyžička. tekutina po namočení čerešne. Naplňte trepačku ľadom na tri štvrtiny a nalejte pripravená zmes na kokteil. Zmes sa mieša 30 minút sec. (toto je dlhšie, ako si myslíte) a nalejte ho do pripraveného buď choďte na vrchol, alebo nechajte priestor pre ľad.
- Na malé špajle dajte 3-4 namočené čerešne a ozdobte ich poháre s koktailom.