Scones s rozmarínom a čokoládou – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ДжеймсBagry Time: 30 min. Obtiažnosť: Ľahké Množstvo: 12 bucht recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. prémiovej múky a tiež na kropenie
- 1/2 lyžice. čokoládové lupienky alebo drvená čokoláda
- 6 lyžíc. l. granulovaný cukor
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 2 lyžice. l. sušené cmary
- 1/2 lyžičky sóda
- 1/2 lyžičky soľ
- 1 lyžička nasekané čerstvé rozmarín
- 2 lyžice. l. rozpustené maslo
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1 polievková lyžica. a 2 lyžice. l. tukový krém
- 2 lyžice. l. hnedý cukor
Recepty s podobnými prísadami: smotana, hnedý cukor, múka prémia, čokoláda, čokoládové lupienky (granule), vanilka extrakt z rozmarínu
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 210 ° C. Vložte pergamen do plechu na pečenie papier. Miešajte v miskovej múke, granulovaný cukor, prášok do pečiva, sódu, suchý cmar a soľ. Pridajte rozmarín a čokoládové lupienky. samostatná misa zmiešajte ghí, vanilkový extrakt a 1 pohár smotany. Výslednú zmes nalejte do misky s múkou a cesto jemne premiešajte posypané múkou a miesené do hladka, asi 1 min
- Cesto rozdeľte na dve časti a každú zrolovať do kruhovej vrstvy 1 – 2 cm hrubé, cesto rozotrite 2 polievkovými lyžicami. l. krém a posypeme cukor, nakrájajte každú vrstvu na 6 kusov a položte pripravený pan. Vložte do rúry a pečte, kým zlatá farba, 12 – 16 min. Vytiahnite koláčiky s rozmarínom a čokoláda z rúry a vychladnúť.
