Výplň do týchto sendvičov je vyrobená z kuracieho prsia zmiešaného s cibuľa, bazalka a estragón a ochutené jogurtovou omáčkou. Kuracie mäso je predvarené v zelenom čaji s jazmínom. Je to tak dáva mu nezvyčajnú chuť, ktorá je zaujímavo kombinovaná s greeny. Dajte kuracie šalát na plátky chleba, pridajte čerstvé šalátová zelenina a posypeme chrumkavými mandľovými lístkami. Podávajte grécky malinový džem z jogurtu v samostatnom pohári. Je bude vynikajúci zákusok po kurači a gurmáni sa môžu šíriť im top sendvič a vychutnať nezvyčajný kontrast chutí. Vynikajúci doplnok k sendviču bude tiež osviežujúci a výživný jablkový kokteil s avokádom Výživová hodnota na jednu porciu: (celkom 4) Kalórie 580, celkový tuk 19 g, nasýtený tuk g., proteíny 38 g, uhľohydráty 66 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor d. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 40 min Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Kuracie sendviče
- 2 kuracie prsia s hmotnosťou 170 g. vykostené a bez kože nakrájame na malé kocky s veľkosťou 1
- 4 vrecká zeleného čaju s jazmínom
- 1/3 Čl. nakrájanú červenú cibuľu
- 2 lyžice. + 3 lyžice. l. obyčajný beztukový jogurt
- 3 lyžice. l. majonéza
- 2 lyžice. l. tenká plátky bazalky
- 1 polievková lyžica. l. jemne nasekaný estragón
- 1,5 lyžičky biely balsamicový ocot
- 2 lyžice. l. nakrájané mandle
- 8 plátkov celozrnného pšeničného chleba
- 1 polievková lyžica. šalátová zelenina
- 1/4 Čl. malinový džem
Apple Smoothie s avokádom
- 1 polievková lyžica. jablkový džús
- 2 lyžičky čerstvo vylisovaná limetová šťava
- 6 vetvičiek čerstvej bazalky alebo lístkov mäty
- 2 jablká, lúpané a jadro Granny Smith a sekaný
- 1 zrelé Hass avokádo, ošúpané
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, zelený čaj, Avokádo, jablková šťava, limetová šťava, balzamový ocot, estragón, bazalka, mäta, biely chlieb, šalát, mandle
Príprava receptu:
- Kuracie šalát, variť vo veľkej panvici 4 Art. voda. Vypnite oheň, čajové sáčky vložte do vody a trvať na tom, 5 minút.
- Vyberte čajové vrecúška a čaj nechajte prevariť. miešať 0,5 lyžičky soľ a kurča. Zakryte, znížte teplo na minimálne a varte do úplne uvareného asi 7 minút. Drain tekutinu a preneste kurča do malej misky, aby sa ochladila izbová teplota.
- Skombinujte cibuľu vo veľkej mise, 3 lyžice. l. jogurt, majonéza, bazalka, estragón, ocot a 0,5 lyžičky. soľ. Miešajte do vychladeného kurčaťa prikryte a nechajte chladiť najmenej 1 hodinu všetky chute a vône sú zmiešané. Šalát je možné pripraviť vopred a Uchovávajte 1 deň v chladničke.
- Na suchej panvici na miernom ohni za stáleho miešania, mandle toastujte do zlatohnedej, 3-4 minúty.
- Kuracie mäso položte na štyri plátky chleba. Posypte sa hore každú porciu opečené mandle, pridajte šalát a prikryte zvyškom chleba. Rezané sendviče na polovicu.
- V mixéri zmiešajte jablkovú šťavu, 1 polievková lyžica. ľadová šťava vápno, bazalka, jablká a avokádo a nakrájajte na hladké konzistencie. Nalejte rovnomerne do štyroch pohárov.
- Každý sendvič podávajte s pohárom smoothie a 0,5 lyžice. Grécky jogurt s 1 polievkovou lyžicou. l. malinový džem.
