Puzzle cookies – podrobný recept na varenie друзьями: Time: 45min. Obtiažnosť: ľahká Odmerané nádoby sa používajú v receptoch. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Na skúšku:
- 2 lyžice. preosiať pšeničnú múku, preosiať
- 1/2 lyžičky sóda
- Štipka soli
- 240 g. maslo, izbová teplota
- 1 polievková lyžica. granulovaný cukor
- 1 veľké vajíčko, izbová teplota
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1 lyžička mandľový extrakt
Na dekoráciu:
- 1/2 lyžice. práškový cukor
- 1 – 2 lyžice. l. voda
- Farebný cukor
Recepty s podobnými prísadami: vanilkový extrakt, mandľový extrakt, prémiová múka, vajcia, práškový cukor
Príprava receptu:
- Múku, sódu a štipku soli zmiešajte v miske. Bič krémová cukrové maslo do vzdušnej konzistencie. pokračovať biť, pridajte vajíčko, potom vanilkový a mandľový extrakt. Pridajte múku a miešajte, kým nebude hladká. Cesto prikryte fóliou a chladte 1 hodinu.
- Cesto rozvaľkajte na mletom pergamene na vrstvu Hrúbka 6 až 7 mm. Vystrihnite nerovné okraje, čím získate vrstvu cesta obdĺžnikový tvar. Premiestnite cesto na plech a vložte do predhriata rúra na 180 ° C Pečieme koláče 12 min., Kým zlatohnedá. Teplý koláč jemne nakrájajte na štvorčeky vo forme hádanky. Potom úplne vychladnite a zmiešajte cukor prášok s 1 – 2 lyžicami. l. vodu a rozotrite na cookies, posypte farebný cukor.