Koláč – typický otvorený francúzsky koláč s cukrovinkami typický pre francúzsku kuchyňu cesto, v závislosti od náplne, môže byť dezert alebo hlavné jedlo. Môže sa pečiť vo vrstve, ako je napríklad pizza, alebo špeciálne plesne. Na vyplnenie koláča v tomto recepte použite obr džem, na ktorý sú položené čerstvé slivky. Veľmi jednoduché a chutný a šťavnatý dezert, ktorý je tiež veľmi chutný выглядит. Time: 1 hour. 5 min. Obtiažnosť: ľahká Porcie: 6-8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 disk (200 g). Chlieb pečený na kôre
- 1/4 Čl. figový džem
- 450 g vypustiť, odstrániť semená a nakrájať na plátky s veľkosťou 0.6 cm.
- 1 veľké vajíčko
- 1/4 Čl. surový trstinový cukor
- Zmrzlina na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: krehké cesto, figový džem, slivky, vajcia, hnedý cukor, zmrzlina
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C. Keď cesto necháme zmäknúť izbová teplota počas 10 minút. Hárok pre papier na pečenie. Dajte koláč na papier. Rozmazať Korzhu figový džem, ktorý zostáva neporušený 5 cm od okraja. na položiť slivkový džem. Zložte okraj koláča smerom dovnútra, pokrčený podľa potreby; stred tarte nechajte otvorený. Mierne zatlačte cesto opraviť.
- V malej miske poraziť vajíčko s 1 polievková lyžica. l. voda; namažte vajíčko cesto namažte a posypte cukrom. Pečieme, kým koláč nebude pečené a opečené asi 35 minút. Podávajte tarte v teple zmrzlina, voliteľné.