Slivkový koláč s tvarohom – podrobný prijať prípravu. Time: 45 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 8 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 12 čerstvých sliviek
- 1 polievková lyžica. brandy
- 450 g Čerstvý tvaroh syr
- 1 polievková lyžica. cukor
- 2 žĺtky
- 1/4 Čl. tukový krém
- 2 lyžice. l. pšeničná múka
- 1 polievková lyžica. l. čerstvá citrónová šťava
- 1 lyžička prírodný vanilkový extrakt
- 1 nepečený podstavec na koláč (priemer 25 cm)
- 1 polievková lyžica. sladká šľahačka
- 8 vetvičiek čerstvej mäty
Recepty s podobnými prísadami: slivky, tvaroh, vajcia, smotana, brandy, citrónová šťava, vanilkový extrakt, mäta, cesto krehký chlieb, múka
Príprava receptu:
- Slivky nakrájajte na polovicu. Vložte ich do plytkej misky a nalejte brandy. Prikryte filmom a zchladnite počas 2 hodín
- Predhrievajte rúru na 180 ° C. Inštaláciou do kuchynského robota trysku, vložte syr. Beat, kým nebude hladký. Pridajte cukor a porazte, kým sa úplne nezmieša. Bez vypnutia spotrebiča zadajte naraz jedno vajce. Pridajte smotanu, pšeničnú múku, citrón šťava a vanilkový extrakt. Beat, kým nebude hladký.
- Položte odtokové polovice na dno koláča. Nalejte syr mix na slivkách a hladké. Položte na spodný gril rúry. Pečieme až do pečenia tarte, asi 40 minút. ak povrch začne horieť, položte na vrchol kus hliníka fólie. Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť. Nakrájame na 8 dielov a ozdobte šľahačkou a mätou.