Tento červený a biely sendvičový koláč je vyrobený z náplne hrubej smotanou a ozdobené plátkami pekanového orecha. Kakaový prášok do červeného keksového cesta pridá tmavšiu farbu. друзьями: 
Time: 40 min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 12 – 15 sušienok v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 a 1/3 Čl. prémiová múka
- 2 lyžice. l. kakaový prášok
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 1/4 lyžičky jedlá sóda
- 1/2 lyžičky soľ
- 1/4 Čl. maslo pri izbovej teplote
- 1 polievková lyžica. cukor
- 2 vajcia
- 2 lyžice. l. cmar
- 2 lyžičky jablčný ocot
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1 polievková lyžica. l. červené potravinárske farbivo
Pre krémový krém:
- 450 g mäkký smotanový syr mascarpone
- 225 g. zmäknuté maslo
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 4 lyžice. práškový cukor
- 3/4 Čl. nasekané pekanové orechy (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: sušienky, syr mascarpone, prémiová múka, vajcia, jogurt, vanilkový extrakt, jablko ocot, kakao, ľadový cukor, pekanové orechy
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. V malej mise premiešajte múku, kakao, prášok do pečiva, sóda a soľ. Beat maslo s cukrom, dokiaľ zmes nezmení farbu na bielu a vzdušnú asi 3 minúty. Zadajte naraz jedno vajce. Pridajte cmar, jablčný ocot, vanilku extrakt a červené potravinárske farbivo. Keď sa všetko zmieša do tekutiny pridajte suché prísady. Opatrne znova Cestu položte na plech potiahnutý pergamenom lyžica zmrzliny, tvoriace kruhy s priemerom 5 cm. Pečieme 10 мин. kým nebude pripravený. Cookies by mali byť mäkké a ľahké. Nechajte niekoľko minút vychladnúť na pleche a potom posuňte na gril úplne vychladnúť.
- Pre krémový krém: Vo veľkej mise vyšľahajte smotanový syr, maslo a vanilkový extrakt do hladka. pridať cukor a biť pri nízkej rýchlosti, kým zložky nie sú sú zmiešané. Zvýšte rýchlosť na vysokú a porazte, až kým zmes nebude nebude jasná a vzdušná. Ďalší krémový recept. smotanu medzi dvoma chladenými sušienkami a podľa potreby zrolovať hrany v nasekaných pekanových orechoch.
