Zmrzlinový koktejl Strawberry Pimms – podrobný recept Varenie: 1 8 + Nadmerný alkohol poškodzuje váš Zdravie! Photo of the dish:John Kendrick Čas: 1 hodina. 15 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 4 kokteily Recepty používajú odmerné nádoby s obsahom 1 šálky (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Jahodový sirup
- 450 g nakrájané jahody
- 1/4 Čl. cukor
Zmrzlinový kokteil
- 8 lyžíc. l. petržlenová vňať “Pimms No. 1”
- 8 guličiek jahodovej zmrzliny
- 500 ml citrónová a limetková sóda
- 4 jahody, na dekoráciu
Recepty s podobnými prísadami: jahody, punč – pimm č. 1, jahodová zmrzlina, limonáda, limetková limonáda
Príprava receptu:
- Cook sirup: zamiešajte do malej panvice jahody, cukor a 1/2 lyžice. voda. Dajte hrniec na sporák a priviesť zmes do varu. Varte na miernom ohni, až kým bobule nie sú varte asi 20 minút Potom zmes prefiltrujte a vráťte sa na sporáku pokračujte vo varení ďalších 10 minút, až kým nebude sirup zahusťovať a nebude držať lyžicu, cool.
- Pripravte si kokteil: nalejte do každej pohára 1 polievková lyžica. l. jahodový sirup, pridajte 2 lyžice. l. cup. Dajte 2 gule zmrzlinu a nalejte perlivú vodu na vrchol. Ozdobte kokteil jahody.