Sušené hrušky na zimu

Sušenie hrušiek na zimu Sušenie hrušiek na zimu

Správne sušené hrušky (nie sušené) sú iba bomba! na chuť ako ochutené sladkosti s nádychom sušených fíg. ak chcete zásobiť kvalitné, chutné „osobné“ sušené ovocie, pripravte sušené hrušky na zimu určitých odrôd a na špeciálne pravidlá.

Všeobecne je sušenie jabĺk zo sušených hrušiek trochu odlišné. z „správne“ sušené ovocie je možné variť aj hrušky prášok. Je to tak chutné, zdravé a vždy po ruke. koláče, alebo sa získajú koláče, smotana, pena, zmrzlina a dokonca aj obyčajné obilniny s vôňou prírodnej prísady a ústnej vody.

Ktoré hrušky sú vhodné na sušenie?

Vyzreté ovocie určite nebude fungovať. Najlepšie pre sušenie ovocia – nie príliš zrelé, ale začína žltnúť. Veľmi chutné sušené hrušky na zimu sa získavajú z letných odrôd. Vyskúšajte chuť je ovocie. Ak je mäso drsné, je tu adstringentná dochuť – chutná nič nebude fungovať.

Tu sú napríklad najvhodnejšie odrody na sušenie: les krása, obľúbená Klappa, Bergamot, Ilyinka, Dulia, Poddulya, Bessemyanka, veľa odrôd Michurinského a divoká zver.

„Suché – Nesušiť“ Sušené hrušky na zimu

Pred začatím sušenia hrušky umyte a nezabudnite ich dobre utrieť. Skúseným ženám v domácnosti sa odporúča, aby nefotografovali pokožku, nevyberajte stred semien. Vo vnútri ovocia nie je dužina tak surové, a keď myšlienky sušia, celá táto hmota sa dostane chutná chuť podľa obr. Ale ak je koža príliš drsná, musí byť odstrániť. Drobné ovocie dokonale „zasahuje“ aj celý a pomocou stopky. Ale veľké plody sú lepšie rezané (hrúbka približne 1 cm). Existuje spôsob, ako variť tvrdé hrušky alebo cukrenie tak, aby dali trochu šťavy. Ale je to amatér.

Predhrejte rúru na t asi 55 °. V tomto režime sušené ovocie zostávajú neporušené, nepraskajú. Hneď ako hrušky uschnú (polovica) musia byť stlačené akoby normálnou doskou, povrázok a suchý na vzduchu.

Tip: v zime je možné sušené ovocie zmäkčiť nasýtenou parou v rúre.

Hruškový prášok

Aby sa hrušky ľahko rozdrvili, ovocie by malo byť dobré vysušená. Pred mletím (mlyn musí byť s nimi) rukoväť), sušte ovocie na malé kúsky. pred ako posúvať (drviť) prášok už na hotovú pokutu konzistencie, pridajte asi 10% granulovaného cukru a trochu škorice pre väčšiu chuť.

Chutné nápady

Sušenie ovocia, zeleniny a korenia nám vždy pomáha zásobiť dobroty a dobroty. Prečítajte si naše materiály ako sušenie cibule na zimu, ako pripraviť mäsový prášok. Vzdajte sa chémie zaobstarajte si vitamíny pre budúcnosť. Nie je to také ťažké.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: