Sušienky so sušeným ovocím – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: ДжонниMiller Time: 2 hodiny. 10 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 ks. recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 0,75 čl. sušené ovocie (hrozienka, sušené marhule, sušené hrušky), krájané vo veľkých kusoch
- 110 g. maslo
- 50 g rozdrvená nesladená čokoláda
- 1 polievková lyžica. polosladké čokoládové lupienky (čokoládové lupienky)
- 1.25 Čl. prémiová múka
- 0,5 lyžičky prášok do pečiva
- 0,5 lyžičky soľ
- 2 veľké vajcia
- 0,75 čl. granulovaný cukor
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- Práškový cukor
- 3 lyžice. l. brandy
- 3 lyžice. l. Roma
Recepty s podobnými prísadami: čokoládové lupienky (granule), múka prémia, vajcia, práškový cukor, hrozienka, sušené marhule, brandy, rum
Príprava receptu:
- V mikrovlnnej rúre zmiešajte brandy, rum a sušené ovocie rúry. Zahrejte sa 1-2 minúty a nechajte stáť 20 minút.
- Medzitým sa roztopí maslo, nesladená čokoláda a čokoláda drvina v panvici na miernom ohni za stáleho miešania až do prijatia homogénna hmota; nechajte vychladnúť 10 minút. Múku premiešajte prášok do pečiva a soľ v strednej miske. Zmiešajte vajcia, granulovaný cukor a vanilku vo veľkej mise pomocou drevenej lyžice. Pridať do čokoládová zmes a premiešajte. Pridajte múku a zmes dôkladne miešajte do hladka. Zmiešajte s nasiaknutým sušené ovocie (spolu s tekutinou). Cesto zakryte a vložte chladnička, aby bola mierne pevná, asi 1 hodina.
- Umiestnite grily do hornej a dolnej tretiny rúry, predhrejte pri teplote 180 ° C. Cesto rozotrite na polievkovú lyžicu 5 cm priateľ na 2 nemazaných plechoch na pečenie. Pečte výmenou plechov na pečenie v strede procesu, kým sa súbory cookie mierne nezvýšia a zmraziť na vrchole, asi 14 minút. Nechajte vychladnúť na plech 5 minút, potom posuňte, aby ste úplne vychladli. posypať práškový cukor.