Tekvica košíček čokoládový krém – podrobný prijať prípravu. Time: 1 час.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 36 košíčekov Použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
cupcakes
- 350 g tekvicové pyré
- 2 lyžice. mix vanilkovej špongie
- 0,5 lyžice. plnotučné mlieko pri izbovej teplote
- 0,25 Čl. rastlinný olej
- 2 veľké vajcia pri izbovej teplote
- 2 lyžičky korenie na tekvicový koláč (muškátový oriešok, nové korenie korenie, klinček)
krém
- 1 polievková lyžica. práškový cukor
- 0,5 lyžice. smotanový syr smotana pri izbovej teplote
- 55 g. maslo pri izbovej teplote
- 0,5 lyžice. kakaový prášok
- 0,25 Čl. kyslá smotana
- Na dekoráciu: čokoládové lupienky, pečivo, farebné cukrové dražé
Recepty s podobnými prísadami: zmes košíčekov, tekvicové pyré, smotanový syr, vajcia, mlieko, kyslá smotana, korenie tekvicový koláč, práškový cukor, kakao
Príprava receptu:
- Umiestnite mriežku do stredu rúry. Predhrejte rúru na 180 ° C Vložte papierové formy do formulárov pre 36 košíčekov. Zrušil.
- Košíčky: Vo veľkej mise premiešajte tekvicu, zmes na pečenie, mlieko, maslo, vajcia a korenie na tekvicový koláč. Pomocou mixéra porazte zmes pri nízkej rýchlosti, až kým nebude hladká. Zvýšte rýchlosť na vysokú a porazte, až kým zmes nebude vzdušné a nádherné, 2 minúty. Pomocou malej lyžice zmrzlinu, pripravte formy na cesto. piecť, pokiaľ nie sú košíčky svieže a zlaté, asi 12 minút. Ochladí sa počas 10 minút. Ľahko položte na rošt pred zasklením ochladiť. Tento bude trvať asi 20 minút.
- Krém: Do stredne veľkej misky zmiešajte práškový cukor, mäkký smotanový syr, maslo, kakaový prášok a kyslá smotana. Pomocou mixéra porazte zmes pri nízkej rýchlosti, až kým nebude hladká. Zvýšte rýchlosť na vysokú a porazte, až kým zmes nebude vzdušné a svieže, 1 minúta polevové vrcholy košíčkov. Ozdoba čokoládovými lupienkami, cukrovinky sypané, farebný cukor a dražé. Môžete tiež dať do 12 plechoviek trochu menšie a piecť v rúre predhriatej na 170 ° C počas 20 – 25 minút.