Tekvicový koláč

Čo by mohlo byť lepšie ako tekvicový koláč – dezert, ktorý môžete variť nielen na dovolenke, ale užiť si ho po celý rok, pridaním lyžice vanilkovej zmrzliny a veľkej časti šľahačky сливок. „Foto Time: 1 час.35 minút Obtiažnosť: ľahká Prípravky: 6 – 8 Použité recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 1 jednotka (225 g) Zmäkčený syr Philadelphia
  • 2 lyžice. konzervované tekvicové pyré
  • 1 polievková lyžica. cukor
  • 1/4 lyžičky soľ
  • 1 vajce plus 2 vaječné žĺtky, bite zľahka
  • 1 polievková lyžica. nízkotučný krém (10-12%)
  • 1/4 Čl. (55 g). Roztopené maslo
  • 1 lyžička vanilkový extrakt
  • 1/2 lyžičky mletá škorica
  • 1/4 lyžičky zázvor (voliteľný)
  • 1 kus pripraveného krehkého pečiva
  • Šľahačka na dekoráciu

Recepty s podobnými prísadami: tekvica, syr philadelphia, cesto krehký chlieb, vajcia, smotana, vanilkový extrakt, mletý zázvor, škorica

Príprava receptu:

  1. Vložte 1 kus krehkého pečiva do pekáča s priemerom 23 cm a zatlačte na dno a do strán. Špeknite cesto, krásne navrhnuté okraje koláča. Vložte panvicu do mrazničky, tak, že stvrdne.
  2. Predhrejte rúru na 180 ° C. Po čase ju nasaďte základňa je kus hliníkovej fólie, takže ju úplne zakrýva. Naplňte formu po okraj špeciálnymi guličkami alebo suchými zrnami (približne 900 gramov) a vložte do rúry. Pečieme 10 minút odstráňte fóliu, vyberte náplň a vložte do rúry na ďalších 10 minút., kým koláč nie je suchý a nezačne zhnednúť.
  3. Ak chcete naplniť veľkú misku, porazte krém ručným mixérom syrom. Pridajte tekvicu a porazte premiešajte ingrediencie. Pridajte cukor a soľ a znova premiešajte. Pridajte vajcia s žĺtky, smotana a rozpustené maslo a šľahačka. V poslednej Najprv pridajte vanilkový extrakt, škoricu, zázvor (ak použite) a dobre porazte. Plňte na teplú varenú základňu a pečieme 50 minút, kým nie je stred tučný. Koláč položte na drôtený stojan a ochladte na izbovú teplotu. teplotu. Nakrájajte na kúsky a na každý kus položte veľký kus porcia šľahačky alebo vanilkovej zmrzliny.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: