S kokosovým mliekom a stredne sezónnou zelenou kari pastou ázijské jedlo s kvapkou limetkovej šťavy je jasné, vďaka červenej paprike. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 30 minút Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 veľmi tenké plátky cez malé kuracie prsia bez koža a kosti (približne 450 g)
- 6 lyžíc. nízka soľ kuracieho mäsa
- 1 plechovka (425 g). Kokosové mlieko
- 110 g. rozdelené na tenké rezance z ryžových rezancov
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 1 cibuľa nakrájanú na tenké krúžky
- 2 mleté strúčiky cesnaku
- 1 polievková lyžica. l. rybia omáčka a niektoré ďalšie podľa chuti
- 2 jemne červenej papriky
- 1 polievková lyžica. l. čerstvá limetová šťava a viac podľa chuti
- 2 lyžice. l. zelená kari pasta (zmes mletej zelenej papriky chilli, citrónový cirok, koriander, cesnak a limetová šťava)
- 1 polievková lyžica. nahrubo nasekaný čerstvý koriander
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, ryžové rezance, kokosové mlieko, paprika, cibuľa, cesnak, kari pasta, rybia omáčka, limetová šťava, koriandr
Príprava receptu:
- Teplo vo veľkej panvici zohrejte na stredne vysoké teplo. rastlinný olej. Cibuľa pravidelne opečte miešanie do mäkkého a zlatého. Pridajte cesnak a cestoviny kari a varíme za miešania 1-2 minúty. Nalejte kuracie mäso, kokosové mlieko a rybia omáčka. Prikryte a priveďte Pridajte papriku a rezance a varte na miernom ohni. varte bez veka, do al dente, asi 3 min. Pridajte kurča a varte do mäkka, asi o 3 minúty viac. Pridajte limetkovú šťavu a koriandr. Pridajte viac rybej omáčky a limetová šťava.
