Šalát z tropického ovocia – podrobný prijať prípravu. 
Time: 13 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 avokáda so stredným dozrievaním
- 2 nie príliš mäkká papája
- 3 limety
- 1 nasekanú malú hlavičku červenej cibule
- 1 lyžička nasekaný zázvor
- 1 polievková lyžica. l. nasekané červené korenie
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 2 tenké plátky diagonálnych stoniek zelenej cibule (iba biele časti)
- 1 polievková lyžica. l. nakrájané čerstvé lístky mäty
- Soľ a mleté čierne korenie
Recepty s podobnými prísadami: avokádo, papája, vápno, zázvor. koreň, paprika, zelená cibuľa, mäta
Príprava receptu:
- Olúpajte kožu a kosti avokáda a mäso nakrájajte na 10 lobules. Ošúpajte papájovú kožu a semená a mäso nakrájajte na 12 šťavu z limetiek vytlačte do nekovovej misky a vložte ju červená cibuľa, zázvor a paprika, nechajte 5 minút pôsobiť obväz sa zmenil na ružový. Pridajte olivový olej, biely kúsky zelenej cibule, mäta a jemne premiešajte. Soľ a korenie podľa chuti. Podávajte ihneď.
