Medzi tvarohové dezerty európskej kuchyne, špeciálne tvarohový koláč získal popularitu. V roku 2005 sa narodil moderný tvarohový koláč Amerike sa však verí, že jeho náprotivok dokázal viac variť starovekí Gréci. Chuť tvarohového koláče sa môže veľmi líšiť použitím kombinácií s inými zložkami, ako sú ovocie a ovocie bobule. Okrem toho sa ukáže, že ak sa bude syr Labne používať, bude veľmi jemný pripravte si vlastné náplne z jogurtu. друзьями: Time: 1 hour. 20 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. jogurt 2%
- 2 lyžice. syr ricotta (vhodný je nízkotučný syr)
- 2 lyžice. celozrnné grahamové sušienky
- 2 porcie 1 lyžička. jemne nastrúhaná citrónová kôra
- 1/4 lyžičky soľ
- 1/2 lyžice. rozpustené maslo
- 1/4 Čl. med
- 1 veľké vajíčko
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1,5 lyžice. plátky manga
Recepty s podobnými prísadami: syr ricotta, jogurt, sušienky krehký chlieb, citrónová kôra, vajcia, vanilkový extrakt, med, mango
Príprava receptu:
- Urobte domáce 1 deň pred dezertom Syr s jogurtom labne, premiešajte a vložte jogurt a ricotu do cedník obložený syrovou gázou (môže sa nahradiť papierom za filtrovanie kávy alebo gázy). Dajte cedník na misu, zabalte pevne s plastovým vreckom a dajte na 24 hodín v chlade. Vypustite výslednú srvátku a jogurtový syr ponechajte na chladnička podľa potreby.
- Zahrejte rúru na 160 ° C. Pripravte rozpadnuté sušienky, citrónová kôra, soľ, maslo, premiešajte a vložte namazaná koláč s priemerom 22 cm. Pečieme koláč 10 minút, v chlade.
- Začnite variť náplň súčasne. Jogurtový syr zmiešajte s medom, vajcami, citrónovou kôrou a vanilkou.
- Dajte na chladený koláč lyžičkou a vložte do rúry na 30 minút minút. Keď je tvarohový koláč pripravený, najskôr ho nechajte vychladnúť na izbovú teplotu teplotu a potom v chladničke najmenej 4 hodiny predtým Ak chcete podávať, ozdobte tvarohový koláč s plátkami mango.