Uhorkový nápoj – podrobný recept na varenie. друзьями: 
Time: 1hodina. 25 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 900 ml. V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 anglické uhorky
- 3/4 Čl. cukor
- 2 lyžice. voda
Recepty s podobnými prísadami: uhorky
Príprava receptu:
- Lúpajte uhorky, neodhadzujte šupku. Roštová uhorka mäso na strúhadle. Priveďte do varu v stredne veľkom hrnci. cukor s vodou. Keď sa cukor rozpustí, vložte nastrúhanú uhorku a varte do mäkka asi 10 minút. Vyberte panvicu z tepla a nechajte obsah mierne vychladnúť.
- V mixéri vyhladzujte zvyšnú pokožku, až kým nebude hladká. uhorkový a uhorkový sirup. Vložte gázu do sita a postavte ju nad misku. Napchajte uhorkovú zmes. Stlačte vo svojej ruke tenká fazuľa vytlačte z nej všetku šťavu. Ochladí sa asi hodinu. Podávajte v pohári s ľadom.
