Vajcia stehno s alkoholom a zmrzlinou – podrobný recept Varenie: 18 + Nadmerný alkohol poškodzuje váš Zdravie! Time: 5 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 350 ml. hotové vaječné stehno
- 170 ml. brandy
- 10 kociek ľadu
- 4 veľké lyžice škoricovej zmrzliny
- 1/4 lyžičky strúhaný muškátový oriešok na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: Egg-Leg, Vanilla Ice Cream, muškátový orech brandy
Príprava receptu:
- Do mrazničky vložte 4 vysoké poháre vysokej gule chladenie.
- V mixéri kombinujte vaječné stehná, brandy a kocky ľadu, pyré do uniformity. Pridajte zmrzlinu a rozdrvte na zmiešavanie.
- Nalejte koktail do pohárov, posypte muškátovým orieškom a podávame so širokými kokteilovými skúmavkami určenými pre silné nápoje.