Vajcové kľuky vdolky - Podrobné recepty s fotografiami.

Brusnicové muffiny z vajcových stehien – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: ЭндрюMcCall Time: 1 hodina. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 12 muffínov recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Contents

1 Prísady do receptu:
- 1.1 vdolky
- 1.2 poleva
2 Príprava receptu:

Prísady do receptu:

vdolky

1 polievková lyžica. sušené brusnice, zhruba nasekané
1/2 lyžice. rum alebo jablková šťava
2,5 lyžice. prémiová pšeničná múka
2 lyžičky prášok do pečiva
3/4 Čl. svetlo hnedý cukor
1/2 lyžičky soľ
110 g. nesolené maslo, roztavené
1,5 lyžice. vaječné stehno (sladký nápoj na báze surových kuracích vajec a mlieko)
2 veľké vajcia pri izbovej teplote
1 polievková lyžica. l. vanilkový extrakt
Striekanie potravinami

poleva

1,5 lyžice. prémiová pšeničná múka
1,5 lyžičky mletá škorica
1/2 lyžičky čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
170 g nesolené maslo, roztavené
3/4 lyžičky soľ
1 a 1/4 čl. svetlo hnedý cukor

Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, vaječné nohy, vanilkový extrakt, sušené brusnice, jablková šťava, rum, cukor hnedá, muškátový oriešok, škorica

Príprava receptu:

Predhrejte rúru na 190 ° C. Nastriekajte pekáč košíčky na 12 misiek. Teplé brusnice a rum v malom hrnci mierne zahriať, potom ho vyberte z tepla a nechajte stáť 5 minút. Drain kvapalina.
Pripravte muffiny: V stredne veľkej mise premiešajte múku, prášok do pečiva, hnedý cukor a soľ, v inej miske šľahač maslo, vaječné nohy, vajcia a vanilka. Opatrne zasiahnite múka. (Nemiešajte dlho, cesto by malo byť lumpy.) Pridajte brusnice. Cesto rovnomerne rozložte Košíčky na košíčky.
Doplňte polevu: premiešajte si misku s prstami múka, škorica, muškátový oriešok, maslo, soľ a hnedá cukor, až kým zmes nevyzerá ako vlhký piesok. Veľkoryso posypte na cesto.
Pečieme, kým muffiny nie sú zlatohnedá a špáradlo vložené do stredu nie vyjde čistý, asi 30 minút. Trochu sa ochladzujte, potom opatrne vyberte a ochladte drôtený stojan.