Tradičný sodový nápoj získava nový vzhľad jednoduché domáce sirupy a perlivá voda so zaujímavými príchuťami. Sirup stačí na viac ako jeden nápoj, takže si ho môžete nechať ho v chladničke a doprajte si kokteil, kedykoľvek budete chcieť. Americký mliečny koktail so sódou podľa vynálezu New York je nápoj vyrobený z mlieka, sódy a sirup (zvyčajne čokoláda alebo vanilka). Napriek jeho názov (vaječný krém) vaječný krém, nápoj neobsahuje vajcia a Mliečne koktaily so sódou sa takmer výlučne predávajú v špeciálne stroje. Aj keď sa vyskytli pokusy predať ich vo fľašiach, boli neúspešní, pretože kvôli čerstvej chuti a charakteristická konzistencia, zmiešajte prísady skôr zdieľať s priateľmi: 
Čas: 10 minút Obtiažnosť: Ľahké časti: 1
Contents
recept:
zloženie:
nadácie
- 1/2 lyžice. studené mlieko
Čokoládový smoothie
- 3/4 Čl. cukor
- 1/2 lyžice. kakaový prášok
- Šumivá voda s príchuťou mandarínky
Ružový kokteil
- 3/4 Čl. cukor
- 1/2 lyžice. malina
- Šumivá voda s príchuťou citróna
Čučoriedkový smoothie
- 3/4 Čl. cukor
- 1/2 lyžice. čučoriedka
- Šumivá voda s príchuťou divého bobule
“Pina Colada”
- 3/4 Čl. cukor
- 1/2 lyžice. nakrájaný ananás
- Kokosová aromatizovaná šumivá voda
S japonským čajom matcha
- 3/4 Čl. cukor
- 1/4 Čl. matcha prášok
- Perlivá voda s limetkovou príchuťou
Špeciálne vybavenie: dlhá lyžica pero
Príprava:
Vaječný krém
Do mrazničky vložte vysokú pohár vysokej gule na 10 minút. liať mlieko v chladenom pohári. Miešajte dlhou lyžicou, nalejte 1/4 Art. sirup z čoho vyberať (pozri nižšie). Nalejte pomaly do pohára perlivá voda; jemne premiešajte, kombinujte prísady, aby sa na vrchu objavila pena. Podávajte ihneď.
Sirupy do mlieka
Čokoládový sirup. Kombinujte cukor do malého duseného mäsa kakaový prášok a 1/2 lyžice. voda. Dajte na miernu teplotu a premiešajte metla. Varte pri nízkej teplote, kým sa cukor nerozpustí a konzistencia sirupu. Ochladí sa na teplotu miestnosti; zachovať čokoládový sirup v chladničke nie dlhšie ako 2 týždne. Výstup: asi 3/4 Malinový sirup. Kombinujte cukor do malého duseného mäsa maliny a 1/2 lyžice. voda. Dajte na miernu teplotu a mieste maliny s drevenou lyžičkou alebo zemiakovou masérkou. Varte so slabými varte, kým sa cukor nerozpustí a kým nedôjde k konzistencii sirupu. Ochladiť na izbová teplota; uchovávajte v chladničke najviac 2 týždňov, čučoriedkový sirup. V malej panvici zmiešajte cukor, čučoriedky a 1/2 lyžice. voda. Dajte na mierne teplo a rozdrvte bobule s drevenou lyžičkou alebo zemiakovým strojom. Varte s varte, kým sa cukor nerozpustí a kým nedôjde k konzistencii sirupu. Ochladí sa na teplotu miestnosti; neuchovávajte v chladničke 2 týždne. Sirup “Pina Colada”. V malej panvici zmiešajte cukor, ananás a 1/2 lyžice. voda. Dajte na mierne teplo a ananásová kaša s drevenou lyžicou alebo strojom na zemiaky. kuchár s miernym varom, kým sa cukor nerozpustí a konzistencia sirupu. Ochladí sa na teplotu miestnosti; neuchovávajte v chladničke 2 týždne. Sirup s zápalkovým čajom. V malej panvici zmiešajte cukor, matcha prášok a 1/2 lyžice. voda. Dajte na mierne teplo a miešajte, kým sa cukor a čajový prášok nerozpustia. Ochladiť na izbová teplota; uchovávajte v chladničke najviac 2 týždne. Recepty s podobnými prísadami: mlieko, cukor, kakao, perlivá voda, maliny, čučoriedky, ananás
