Toto nie je najjednoduchší spôsob, ako rýchlo variť vyprážané krevety. Rachel stlačí citrón priamo na polovicu grilovaných kreviet a čaká asi minútu, aby sa namočili. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 1 0 minút Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 16 surových kráľových kreviet, odstráňte hlavy a škrupina nie vzlietnuť
- Olivový olej, asi pol pohára
- Hrubá soľ a čierne korenie
- 2 citróny, na polovicu
Recepty s podobnými prísadami: krevety, citrón
Príprava receptu:
- Zohrejte gril na vysokej teplote.
- Krevety odrežte pozdĺžne, ale skúste to zlomiť škrupinu, pretože sa tým zachová chuť kreviet kým budú variť pri vysokej teplote.
- Krevety navlhčite olejom, ochutte soľou a korením. Nasaďte si panvicu a varte na oboch stranách po dobu 2 minút až do panciera nezmení svetloružovú farbu a mäso kreviet sa stane nepriehľadným.
- Na poslednú chvíľu zalejeme krevety citrónovou šťavou a trochou zahriať sa. Podávajte vyprážané krevety s citrónovými klinmi. Pripravte sa!