Varte zdravé voňavé jedlá v pergamenových obálkach: žiadne ďalšie tuky a špinavé jedlá. Zdieľajte s priateľmi: 
Contents
- 1 Zdravé jedlo + minimálne čistenie
- 2 Treska na pergamene s paradajkovou a bazalkovou salsou
- 3 Rezance s krevetami a citrónovou trávou v kokosovom mlieku v pergamen
- 4 Kôrovce s kapustou Kale a klobásou Chorizo v pergamene
- 5 Kuracie filé so zázvorom a zelenou cibuľkou na pergamene
- 6 Zeleninový kuskus karí
Zdravé jedlo + minimálne čistenie
Môže sa zdať, že varenie na pergamene je fantastické Francúzska technika použitá na slávnostnú párty večere. A aj keď skutočne zapôsobíte na hostí, objavujete aj za nimi stolové obálky vyžarujúce voňavú paru, na tom varte klasická metóda je veľmi jednoduchá (a čistenie je minimalizované). Čo je ešte príjemnejšie, takéto jedlá sú zdravšie, ako sa pripravujú dusené a nemusíte pridávať tuk, takže prísady nie sú prilepené k forme. Vyskúšajte jeden z receptov ešte dnes; po večeri Zostáva už len vyhodiť použitý pergamen.
Treska na pergamene s paradajkovou a bazalkovou salsou
Pri pečení čerstvej tresky úhľadne pergamenový rybí filet z obálky je neuveriteľne krehký. Môžete použiť akúkoľvek zeleninu a príchute, ktoré jesť po ruke; šťavnaté cherry paradajky, solené kapary, čerstvé Bazalka a citrónová šťava sú vždy výhernou kombináciou. Recept: treska na pergamene s paradajkovou salsou a базилика
Rezance s krevetami a citrónovou trávou v kokosovom mlieku v pergamen
keď jemné krevety a rezance sa varia na pergamene s aromatickým kokosom, kari a citrónová tráva, jedlo sa zdá byť veľmi chutné bez toho, aby bolo príliš veľa tuk alebo soľ. Odrežte papier a vychutnajte si nádhernú vôňu pár. Recept: rezance s krevetami a citrónovou trávou v kokosovom orechu молоке в пергаменте
Kôrovce s kapustou Kale a klobásou Chorizo v pergamene
Mušle sú sami osebe slané a chorizo tiež obsahuje soľ, takže toto jednoduché jedlo nemusí byť solené. kapusta a fazuľa sa impregnuje šťavou, ktorá sa prideľuje počas pečenia, a malé množstvo suchého vína dodáva jasnú notu, ktorá dopĺňa chuť pokrmy. Recept: mäkkýš s kapustou kapusty Kale a klobásou Chorizo пергаменте
Kuracie filé so zázvorom a zelenou cibuľkou na pergamene
Hľadáte štíhlu alternatívu k klasickej obaľované kuracie prsty? Vyskúšajte jednoduchú marinádu Ázijský štýl kombinujúci sójovú omáčku, ryžový ocot a cestoviny Sambal. Pečené kurča na pergamene s hráškom a shiitake huby, zachovávate šťavnatosť a chuť jedla bez toho, aby ste ich príliš veľa tuk a kalórie. Recept: Kuracie filé so zázvorom a zeleným луком в пергаменте
Zeleninový kuskus karí
Pre výdatné vegetariánske jedlo nie vytrvalý s čistením, vyskúšajte tento voňavý kari pergamen – existuje veľa zeleniny bohatej na vlákninu a cíceru. Recept: Rastlinný kuskus kari
