tvarohový koktail s zelenina a mango
Iba v lete sú zeleninové smoothie najchutnejšie a najchutnejšie opevnené. Zhromaždite úrodu zelených v krajine, zmiešajte s jemný domáci tvaroh a citrón. Recept na tvaroh a zeleninu dezert je plný prekvapení: pridajte mango, aby ste explodovali s chuťou! Finále pistácie sa stanú akordom.
Zeleninový koktejl s domácim tvarohom a mangom
Najlepšie je brať si domáci kokteil prírodný tvaroh, ktorý má jemnú textúru a varené s láskou. Ak taký tvaroh neexistuje, potom sa zmestí nakupovanie akéhokoľvek tuku.
Na prípravu tvarohového smoothie so zeleninou bude potrebovať:
- tvarohový syr 300 g
- zrelé mango 2 ks
- sladká paprika (zelená a žltá) 1 ks.
- zeler 1/2
- listový šalát 100 g
- petržlenová vňať (jemne nasekaná) 2 polievkové lyžice
- zelené cibule (jemne nasekané) 2 polievkové lyžice
- citrónová šťava 2 polievkové lyžice
- majonéza 3 polievkové lyžice
- soľ podľa chuti
Môžete si pripraviť zeleninový kokteil s tvarohom a mangom takto:
Olúpte mango, nakrájajte mäso z kameňa a nakrájajte na malé kúsky kocky. Lúpať papriku zo semien a tiež malá kocka.
Opláchnite zeler, dobre olúpajte a nastrúhajte jemne strúhadlo. Nakrájajte hlávkový šalát na prúžky.
Rozšľaháme domáci tvaroh v mixéri s majonézou a citrónová šťava, soľ podľa chuti. Potom pridajte do tvarohu zeleninové dezertné papriky, šalát, zelenina a zeler. Zapnite mixér pre viac energie a porazte 3-5 minút.
Vložte tvaroh a zeleninový dezert do pripravených “zásuviek” alebo okuliare, položte na vrchol niekoľko plátkov manga a okraje nalejte posypte kokteilom pistáciami.
Chutné nápady:
Môžete si pripraviť kokteil s absolútne ľubovoľnými ingredienciami, nie dávajte pozor, aby ste experimentovali. Napríklad nahraďte domáci tvaroh za syr mascarpone.