Recept na červený kapustový šalát s kapustou medový citrusový dresing. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 50 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/2 hlávková kapusta červená
- 1/2 malých červených cibuľových hláv nakrájaných na niekoľko diely
- 1/2 lyžice. pomarančový džús
- 1/4 Čl. limetová šťava
- 2 lyžice. l. nasekané lístky koriandra
- 1/4 Čl. čerstvé listy bazalky
- 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na kúsky
- 1 polievková lyžica. l. med
- 1/2 lyžice. repkový olej
- Soľ a čerstvo mleté papriky
Recepty s podobnými prísadami: červená kapusta, cibuľa červená, bazalka, koriander, cesnak, pomarančová šťava, limetová šťava, med
Príprava receptu:
- Dajte červené kapusta vo veľkej miske, sezónu soľ a korenie. Zvyšnú časť premiešajte pomocou kuchynského robota prísady do hladka. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Pridajte zmes na kapustu. Pred podávaním dajte stáť v chladničke 30 minút.
