Urobte lahodný a výdatný nový zemiakový šalát s pridanie paradajok, cibule, bylín a dresingov na báze horčice, majonéza a korenie. Vrcholom tohto šalátu bola chipotle korenie – údený jalapenos. Jeho ostrovná dymová dochuť zapadá – náladu celého jedla, vďaka čomu je jeho chuť intenzívnejšia a – mnohotvárne. Zemiakový šalát je možné podávať a ako nezávislé jedlo a ako príloha k mäsu. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 35 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 16 hľúz mladých zemiakov, asi 1,3 – 1,8 kg., Hrúbka 1,5 cm, varená a nakrájaná na plátky.
- 1,5 lyžice. majonéza
- 1/4 Čl. Dijonská horčica
- 2 lyžice. l. limetová šťava
- 2 lyžice. l. pyré chipotle
- 1 veľké zrelé nakrájané paradajky
- 1/4 Čl. nasekané lístky koriandra
- 3 perá zelenej cibule, sekané (biela a zelená časť)
- 1 stredne červená cibuľa, tenké plátky polkruhy
- 0,5 lyžičky kajenský korenie
- 4 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, horčica Dijon, chipotle korenie, paradajky, mleté kajenské korenie, koriandr
Príprava receptu:
- V stredne veľkej miske zmiešajte všetky ingrediencie okrem zemiaky, soľ a korenie podľa chuti.
- Dajte teplé zemiaky do veľkej šalátovej misy, nalejte pripravený dresing z majonézy a dobre premiešajte. soľ a korenie podľa chuti.
