Použitie veľmi ľahkého pečeného kuracieho sendviča minimum ingrediencií, zatiaľ čo občerstvenie dopadá tak chutné a originálne, že to môže byť dokonca hrdo slúžil hosťom. Hlavný dôraz sa kladie na kurča, cesnak a rozmarín. Vyprážajte kurča, až je chrumkavé a pečte s bylinkami a nešúpaný cesnak. Kuracie mäso podávajte na opečených plátkoch chlieb, nalievaná omáčka zostávajúca z praženého kurča. Pečený cesnak Môžete ho vytlačiť ako pastu z plevy a rozmazať ju na kurča. hodnota jednej porcie: (celkom 4) kalórie 466, celkový tuk 6 g., nasýtené tuky, bielkoviny 40 g, uhľohydráty 23 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 30 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 4 kuracie prsia s kožou, vykostené (približne 700 g)
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 2 hlavy cesnaku
- 4 vetvičky čerstvého rozmarínu
- 4 plátky kysnutého chleba, grilované alebo v opekač hrianok
- 2 lyžice. l. ocot bieleho vína
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, ocot, cesnak, rozmarín
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C.
- Vo veľkej tepelne odolnej panvici na stredne vysokej teplote zohrejte olivový olej. Kuracie posypte soľou a korením a opečte kožu dole až do zlatohneda, asi 5 minút.
- Hlavy cesnaku rozdeľte na klinčeky bez olúpania. Prevrátiť pridajte cesnak a rozmarín na panvicu a vložte do v rúre. Pečieme, až bude kurča pripravené, ale stále bude zostaň šťavnatý, 15 až 20 minút.
- Chlieb rozotrite na misku a položte na každý kúsok kurčaťa prsníka. Nalejte ocot na panvicu a zoškrabte drevenou lyžicou lepkavé kúsky. Pridajte 3 lyžice. l. vodu a dusíme až do omáčky zahusťuje, asi 2 minúty. Stlačený pečený cesnak cesnak z kôry a rozotrite ho na chlieb. Pred podávaním nalejte kuracie a chlebová omáčka. s rozmarínom.