Záhradný šalát s vyprážanými okrovými krutónmi – podrobný prijať prípravu. 
ремя: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 2 – 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Vyprážané okra krutóny
- 3 lyžice. plátky 1 cm okra
- Jogurt na dýchanie
- Soľ a mleté čierne korenie
- Pšeničná múka na dýchanie
- Olej na varenie
Záhradný šalát
- 3 lyžice. mladý špenát
- 2 lyžice. Skartovaný ľadový šalát
- Cherry paradajky na polovicu
- Plátky červeného korenia
- Plátky žltého korenia
- Vidalia cibuľa nakrájaná na tenké krúžky (sladká cibuľa)
Balzamový ocot
- 1/4 Čl. balzamový ocot
- 1 lyžička Dijonská horčica
- 1 lyžička citrónová kôra
- 2 mleté strúčiky cesnaku
- Šťava 1/2 citróna
- 3/4 Čl. olivový olej
- Soľ a mleté čierne korenie
Recepty s podobnými prísadami: okra, špenát, ľadový šalát, cherry paradajkami, paprikou, octom balsamico, horčica, citrónová kôra, cesnak, citrónová šťava, okra, jogurt
Príprava receptu:
- Pre vyprážané okra vložte plátky okra do misy stredná veľkosť. Nalejte toľko jogurtu, že zeleninu úplne zakryte a premiešajte. Soľ a korenie. ВMúku nalejte do samostatnej misky. Kmeň okra a vložte do misky s múka. Miešajte tak, aby bol každý kúsok okry pokrytý múkou. Prebytočnú múku pretrepte. Sauté pri 180 ° C do zlatohneda farba, 2-3 minúty. Položte na papierový uterák prebytočný tuk sa absorboval.
- Na dresing: v malej miske zmiešajte balzamik ocot, horčica, kôra, cesnak a citrónová šťava. Zadajte šľahanie olivový olej, až kým sa nezíska emulzia. Soľ a korenie šalát: vo veľkej šalátovej mise, špenát, ľadový šalát, Paradajky, paprika a cibuľa. Zamiešajte dresingom a posypte krutóny zo smaženej okry.
